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全科班(6个月) 学习内容: 1,学习糕点制作中级班的所有课程内容,学员在学完糕点制作中级班课程并通过考试合格后再进入糕点班第二阶段学习。(2)学习西式糕点的定义分类与中式糕点的区别和发展趋势(3)店面的选址、装修设计、”售卖、成本核算(4)整体蛋糕的设计制作与色彩搭配(5)慕斯类蛋糕的制作和原料配比(6)甜品、饮品、果冻类制作与原料配比(7)西式焙烤产品、泡芙类、产品的制作和原料配比(8)卡通奶油生肖花卉的制作 学员毕业后主要就业于各种饼店、蛋糕店、甜品店,酒店,或者自主创业 1年 主要学习糕点中级班和高级班的全都课程、中式面点小吃,传授创业开店技巧以及等知识。 自主创业开店,到各高端饼店、甜品店、涉外酒店、超市等从事糕点主厨、甜品主厨、西点部主管等技术骨干。 中西糕点 大师班 2年 主要学习糕点中级班和高级班的全部课程、中式面点小涉外酒店、超市等从事糕点主厨、吃、韩式裱花班、巧克力及产品专项制作、翻糖及面塑唐艺班,传授创业开店技巧以及等知识。 自主创业开店,到各高端饼店、甜品店、甜品主厨、西点部主管等技术骨干,或从事店面、酒店后厨、糕点西点团队的管理运营工作。




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机械制造系秉承“学的就是技术,找的就是工作”的办学原则,多年来一直致力于为社会培养技术、应用复合型的高级人才。教学和管理始终狠抓不懈,强化专业学习和实践教学,注重提高学生学习兴趣;养成学生严谨的学习和工作作风。经过多年发展,专业实现了职业技能鉴定与就业全覆盖,学生毕业即就业,毕业即成才。1个月可以选择学习数控车班任何一种的系统机床。模具制造,机械加工,塑料,五金等相关企业 数控车床3个月 学习数控工作原理,数控系统知识,数控加工工艺,数控车床(广数980T,西门子,法那科三种系统)操作技术,手工编程技术,CAD绘图,计算程序中图纸的交点,切点坐标值,机床,故障诊断与排除。模具设计,制造,机械加工,塑料,五金等相关企业加工中心数控铣班3个月学习3-4坐标加工中心的操作,手工编程与自动编程技术,计算机UG,CAD,CAM加工工艺及有关知识。塑料五金及汽车制造业,模具设计,制造,机械加工,数控综合班1年学习普车班,数控车床班,数控铣班三个班的所有内容。模具设计,制造,机械加工,塑料,五金及汽车制造业




工程机械系 该系部以培养工程机械设备高级技术人才为目标,开设挖掘机、装载机、叉车、塔吊、汽车吊等多种学习科目,拥有专业的大型实操基地,各类型的机械设备,充分保障每一位学生的实践学习。专业的教练,专业的场地,先进的设备,扎实的态度,成就了工程机械系良好的社会声誉,毕业学生高薪就业,供不应求。 挖掘机普通班 1个月实践课培训目标:新学员练习空动作、复合空动作、简单 挖土简单短搂平、简单长搂平、90度复合动作甩方、简单沟的挖掘。 理论课培训目标:在30天课程上增加了挖掘机的结构、操作常识。增加了挖掘机操作装置及监控系统、挖掘机的周期检查与维护 挖掘机高级班 3个月实践课培训目标:在30天课程上增加了,宽沟挖掘、深沟挖掘、挖机上下坡挖机装车、挖机拍平坡、超深度沟挖掘、各建筑公司、矿山、砂石料超索度槽挖掘、原地回转、单边行走、跨越沟槽、上下板车、场等需要控掘机没备的企业。 削坡及护坡、修整直面护坡、挖钢板课程。 就业岗位:挖掘机驾驶员。 理论课培训目标:在三个月课程上增加了挖掘机发动机品牌及构造、发动机故障诊断与排除。 挖掘机精英班 5个月实践课培训目标:在三个月课程上增加了梯形沟、梯形槽挖掘、吊装作业、破碎锤作业、圆形沟挖掘、特殊地形整平作业、挖桩头作业、刮板作业。


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